NộI Dung
Một người chiến thắng của Next Food Network Star, Guy Fieri hiện đang tổ chức một số chương trình truyền hình, bao gồm Diners, Drive-Ins và Dives.Tóm tắc
Một cá tính ẩm thực đầy màu sắc trong tương lai, Guy Ramsey Ferry sinh ngày 22 tháng 1 năm 1968, sau đó đổi họ của mình thành tên chính tả của gia đình "Fieri". Anh mở công ty kinh doanh thực phẩm đầu tiên năm 10 tuổi, vận hành xe bánh quy cây của riêng mình. Sau khi học đại học, anh làm quản lý nhà hàng, sau đó bắt đầu nhà hàng của riêng mình với một đối tác vào năm 1996. Năm 2006, Fieri bắt đầu sự nghiệp truyền hình sau khi chiến thắng Ngôi sao mạng thực phẩm tiếp theo. Hôm nay, ông tổ chức một số chương trình theo chủ đề thực phẩm.
Những năm đầu
Lớn lên ở Ferndale, California, Guy Fieri đã phát triển niềm đam mê ẩm thực và khởi nghiệp từ rất sớm. Anh và cha anh đã chế tạo một chiếc bánh quy cây đặc biệt khi anh 10 tuổi. Cuối cùng Fieri kiếm được đủ tiền từ việc bán bánh quy để tài trợ cho cuộc phiêu lưu của cả cuộc đời; ở tuổi 16, Fieri đã dành một năm học tập tại Pháp, nơi tiếp tục giáo dục ẩm thực.
Khi theo học tại Đại học Nevada, Las Vegas, Fieri đã làm một số công việc nhà hàng khác nhau. Ông thậm chí còn phục vụ như một đội trưởng flambé trong một thời gian. Sau khi lấy được bằng quản lý khách sạn, Fieri tiếp tục làm việc trong các nhà hàng. Anh ta lấy bằng để làm việc tại một nhà hàng của Stouffer, và sau đó trở thành quản lý quận cho Louise's Trattoria.
Khởi đầu sự nghiệp
Năm 1996, Fieri bắt đầu nhà hàng đầu tiên của mình với đối tác Steve Gruber. Cặp đôi đã ra mắt một quán ăn Ý tên là Johnny Garlic's ở Santa Rosa, California. Cuối cùng họ mở thêm hai địa điểm. Fieri và Gruber đã phân nhánh từ giá vé của Ý để ra mắt Tex Wasabi's vào năm 2003. Nhà hàng này là sự kết hợp giữa Nam BBQ và sushi kiểu California.
Được trứng của bạn bè, Fieri gửi trong một cuốn băng video đến chương trình thực tế Ngôi sao mạng thực phẩm tiếp theo vào năm 2005. Anh ấy nói với cộng đồng rằng anh ấy thích "sống lớn, cười thật tươi và nấu ăn tự nhiên" trong video thử giọng của mình. Thái độ lăn lộn của anh ấy đã giúp anh ấy có cơ hội thi đấu, đánh bại hơn 1.000 người tham gia khác. Fieri đã giải quyết những thách thức từ những ngôi sao ẩm thực truyền hình như Giada De Laurentiis, Paula Deen, Rachael Ray và Bobby Flay. Năm 2006, anh nổi lên chiến thắng, trở thành người thứ hai giành chiến thắng trong chương trình thực tế nấu ăn.
Ngôi sao truyền hình
Sau khi đăng quang Ngôi sao mạng thực phẩm tiếp theo, Fieri ra mắt loạt phim truyền hình đầu tiên của mình, Guy Bite lớn vào năm 2006, mang đến cho người xem nhiều hương vị đậm đà. Đầu bếp tóc vàng tẩy trắng yêu thích thức ăn trên đường Thực khách, lái xe và lặn, cũng đã ra mắt vào năm 2006. Trong chương trình, Fieri đi khắp đất nước để tìm kiếm những món ăn ngon, không phô trương. Tiếp theo anh ấy đã mang một định dạng chương trình nấu ăn truyền thống hơn với Guy Off the Hook vào năm 2008, trong đó anh ấy đã nấu ăn trước khán giả trực tiếp. Trong những năm qua, Fieri đã nổi lên như một biểu tượng ẩm thực khác thường với mái tóc nhọn, hình xăm, áo sơ mi bowling và quần short trượt ván.
Năm 2009, Fieri đã hợp nhất tình yêu ẩm thực và âm nhạc của mình để tạo ra Guy Fieri Roadshow. Chuyến lưu diễn "food-a-palooza" này có DJ, đồ uống và trình diễn nấu ăn. Ông cũng đã viết một số cuốn sách, bao gồm cả năm 2011 Thức ăn của Guy Fieri: Hơn 150 công thức nấu ăn độc đáo.
Mở rộng ra ngoài nấu ăn, Fieri trở thành người dẫn chương trình trò chơi vào năm 2010. Anh hướng dẫn các thí sinh vượt qua nhiều thử thách 60 giây trên Phút để giành chiến thắng.
Đời tư
Fieri sống ở Santa Rosa, California cùng với vợ Lori và hai con trai của họ, Hunter và Ryder. Khi anh và Lori kết hôn vào năm 1995, đầu bếp đã đổi họ của anh thành "Fieri" để tôn vinh tên gia đình ban đầu của anh, mà ông nội anh đã thay đổi khi rời Ý.