NộI Dung
Giada De Laurentiis đã chiến thắng khán giả truyền hình với các chương trình nấu ăn hấp dẫn và dễ tiếp cận của cô, bao gồm tiếng Ý hàng ngày và Giada tại nhà.Tóm tắc
Cháu gái của nhà sản xuất nổi tiếng Dino De Laurentiis, Giada De Laurentiis sinh ngày 22 tháng 8 năm 1970 tại Rome, Ý. Cô chuyển đến Hoa Kỳ năm 7 tuổi. Kế thừa niềm đam mê nấu ăn, De Laurentiis học tại Le Cordon Bleu. Cô làm việc như một người cung cấp thực phẩm trước khi đến với chương trình nấu ăn đầu tiên của mình, Tiếng Ý hàng ngày. Hôm nay cô là một tác giả bán chạy nhất và tính cách ẩm thực nổi tiếng.
Những năm đầu
Giada De Laurentiis xuất thân từ một gia đình kinh doanh show. Mẹ cô, Veronica De Laurentiis, là một nữ diễn viên, và cha cô, Alex De Benedetti, là một diễn viên và nhà sản xuất. Ông nội của cô, Dino De Laurentiis, là một nhà sản xuất phim nổi tiếng và bà của cô, Silvana Mangano, là một ngôi sao điện ảnh nổi tiếng của Ý.
Năm 7 tuổi, De Laurentiis chuyển đến Hoa Kỳ. Cô và gia đình sớm định cư ở Los Angeles. De Laurentiis không nhận được sự chào đón nồng nhiệt nhất ở đất nước mới. Cô ấy "không nói được một từ tiếng Anh, vì vậy những đứa trẻ ở trường đã hành hạ tôi", sau đó cô giải thích. "Thật kinh khủng những cái tên mà họ gọi cho tôi, và các giáo viên không bao giờ thực sự làm điều gì để ngăn chặn nó."
De Laurentiis tìm thấy sự thoải mái trong gia đình và niềm đam mê chung của họ đối với thực phẩm. Ông cố của cô đã bán mì ống ở Ý và gần như mỗi Chủ nhật, gia đình cô đã tập trung tại nhà của ông cô để ăn trưa. Ở đó, De Laurentiis đã giúp chuẩn bị bữa ăn, đôi khi xử lý các món tráng miệng cho buổi tụ tập. Cô cũng thường đến thăm nhà hàng của ông nội, DDL Foodshow.
Khởi đầu sự nghiệp
Năm 1996, De Laurentiis tốt nghiệp UCLA với bằng nhân chủng học. Nhưng cuối cùng cô quyết định theo trái tim trở lại bếp. Chuyển đến Paris, De Laurentiis học tại Le Cordon Bleu, trường dạy nấu ăn nổi tiếng. Sau đó, cô trở về Los Angeles, nơi cô làm việc cho hai nhà hàng danh tiếng: Phòng ăn cao cấp Ritz Carlton và Wolfgang Puck's Spago.
De Laurentiis tự mở chi nhánh, bắt đầu một công ty cung cấp thực phẩm có tên GDL Thực phẩm. Cô đã hạ cánh một số khách hàng nổi tiếng, bao gồm cả giám đốc Ron Howard, và phát triển một doanh nghiệp thịnh vượng. Về phía, De Laurentiis cũng làm việc như một stylist thực phẩm.
Một người bạn tại Thực phẩm & Rượu tạp chí yêu cầu cô viết về truyền thống bữa ăn chủ nhật của gia đình cô. Bài báo đã được chứng minh là một bệ phóng cho một sự nghiệp mới. Một giám đốc của Food Network đã thấy tác phẩm của De Laurentiis và cô sớm phát triển loạt phim của riêng mình cho kênh này.
Truyền hình và sách
Ra mắt lần đầu vào năm 2003, De Laurentiis đã tổ chức Tiếng Ý hàng ngày, một chương trình nấu ăn nửa giờ. Đầu bếp nhút nhát tự nhiên đã thừa nhận rằng phải mất một thời gian để cô ấy cảm thấy thoải mái trước ống kính. Nhỏ nhắn, ấm áp và thân thiện, De Laurentiis sớm trở thành người hâm mộ yêu thích trên Food Network. Cuốn sách nấu ăn đồng hành năm 2005 cho bộ truyện cũng trở thành một hit.
De Laurentiis lọt vào danh sách bán chạy nhất năm 2006 Bữa tối gia đình của Giada và năm 2007 Pasta hàng ngày: Bí quyết Pasta yêu thích cho mọi dịp. Cũng trong năm 2007, cô đã ra mắt một chương trình theo chủ đề thực phẩm và du lịch mới, Ngày mai cuối tuần của Giada, trên Mạng Thực phẩm, đã hoạt động được vài năm.
Chi nhánh ra, De Laurentiis đã phục vụ như một cố vấn và giám khảo trong cuộc thi truyền hình, Ngôi sao mạng thực phẩm tiếp theo, với Bobby Flay. Cô cũng trở thành một phóng viên cho Hôm nay hiển thị trong Thế vận hội 2006. Kể từ đó, De Laurentiis là người đóng góp thường xuyên và đồng chủ trì chương trình.
Năm 2010, De Laurentiis cho ra mắt loạt sản phẩm nấu ăn mới có tên Giada ở nhà, cùng với một cuốn sách nấu ăn theo cùng một tiêu đề. Cả chương trình và sách dạy nấu ăn đều đạt được thành công to lớn. Cùng năm đó, De Laurentiis hợp tác với các cửa hàng Target để bán dòng sản phẩm thực phẩm và dụng cụ nhà bếp của riêng cô.
Cuộc sống cá nhân
De Laurentiis kết hôn với Todd Thompson, một nhà thiết kế cho Anthropologie, vào năm 2003. Họ đã hẹn hò kể từ khi De Laurentiis 19 tuổi. Năm 2008, cặp đôi chào đón một cô con gái, Jade. Vào tháng 12 năm 2014, cặp vợ chồng đã gọi nó ra khỏi. Đầu bếp tuyên bố ly hôn trên trang của cô: "Sau một cuộc chia ly thân thiện kể từ tháng 7, tôi và Todd đã quyết định chấm dứt cuộc hôn nhân của mình.Mặc dù quyết định ly thân của chúng tôi đi kèm với rất nhiều nỗi buồn, sự tập trung của chúng tôi vào tương lai và mong muốn quá lớn cho hạnh phúc của gia đình đã cho chúng tôi sức mạnh để tiến lên trên những con đường riêng biệt nhưng luôn kết nối. Todd và tôi chia sẻ một cô con gái xinh đẹp và cả cuộc đời của những kỷ niệm tuyệt vời mà cả hai chúng tôi trân trọng hơn bất cứ điều gì. Chúng tôi rất biết ơn bạn bè và gia đình của chúng tôi và thực sự đánh giá cao sự hỗ trợ trong thời điểm thay đổi này. "