NộI Dung
- Trưởng khoa của Paula là ai?
- Đầu đời
- Ngôi sao truyền hình
- Tranh cãi về chủng tộc
- Xây dựng lại sự nghiệp của cô ấy
Trưởng khoa của Paula là ai?
Từ Paula từ nấu ăn tại nhà đến Đầu bếp hàng đầu, Paula Deen là một vật cố định trên Mạng Thực phẩm trong hơn một thập kỷ. Cô cũng đã viết một số cuốn sách về nấu ăn miền Nam, cũng như một cuốn hồi ký, và đã bắt đầu tạp chí của riêng mình, Nấu ăn với Paula Deen. Sau một cuộc tranh cãi mang tính phân biệt chủng tộc dẫn đến việc cô rời khỏi Food Network, cô đã trở lại với chương trình truyền hình vào năm 2016 với Paula tích cực.
Đầu đời
Sinh ngày 19 tháng 1 năm 1947, tại Albany, Georgia, Paula Deen đến trường trung học Albany và kết hôn với người chồng đầu tiên sau khi tốt nghiệp năm 1965. Bố mẹ cô đều qua đời khi cô 23 tuổi, một mất mát khiến Deen rơi vào hoảng loạn và kinh niên Chứng sợ đám đông. Cô rút lui vào công việc nấu ăn, cuối cùng bắt đầu kinh doanh dịch vụ ăn uống tại nhà, The Bag Lady, với hai đứa con trai làm nghề giao hàng.
Bag Lady là một hit và sự nổi tiếng của nó đã buộc Deen phải mở rộng ra ngoài giới hạn của nhà bếp của mình. Vào tháng 1 năm 1996, cô đã mở nhà hàng của riêng mình, The Lady and Sons, ở trung tâm thành phố Savannah, nơi cô điều hành cùng hai con trai. Đến năm 1999, Hoa Kỳ ngày nay đã trao tặng The Lady and Sons danh hiệu "Bữa ăn quốc tế của năm". Nhà hàng, như công ty phục vụ của Deen, cũng rất nổi tiếng, và cuốn sách nấu ăn đầu tiên của cô, The Lady and Sons Savannah Country Cookbook, theo dõi sớm; cuốn sách đã cho độc giả thử cơ hội nấu ăn của Paula tại nhà và đến lượt mình, dẫn đến sự xuất hiện trên TV đầu tiên của cô, trên kênh mua sắm QVC.
Ngôi sao truyền hình
Sau một vài lần xuất hiện trên các chương trình của Food Network, Paula Deen đã bắn một phi công vào đầu năm 2001 cho mạng, được gọi là Trà chiều. Mạng lưới đã cho chương trình một ngón tay cái và Deen đã hạ cánh chương trình của riêng mình vào năm 2002, Nấu ăn tại nhà của Paula. Với thành công của loạt phim đó, Food Network đã ra mắt Đảng của Paula vào năm 2006. Con trai của bà, Bobby và Jamie, bắt đầu xuất hiện cùng Paula trong cả hai chương trình, và mạng đã cho họ chương trình riêng của họ, Nếm đường, cùng năm đó.
Năm 2005, trên đỉnh cao của các chương trình ăn khách của mình, Deen đã cho ra mắt một tạp chí phong cách sống có tên Nấu ăn với Paula Deenvà vào năm 2006, cô đã xuất bản cuốn sách nấu ăn thứ ba của mình, Kỷ niệm Paula Deen! Hồi ký của Deen, Đó không phải là tất cả về nấu ăn, được xuất bản năm 2007, và Cuốn sách nấu ăn gia đình Deen (2009) và Kinh thánh nấu ăn miền Nam Paula Deen (2011) làm tròn nỗ lực viết của cô ấy.
Chưa hoàn thành với sự thống trị trên TV của mình, Deen đã ra mắt một chương trình nấu ăn khác, Food Network's Món ăn ngon nhất của Paula, vào tháng 6 năm 2008.
Với những nỗ lực của mình, vào tháng 6 năm 2007, Deen đã giành được giải thưởng Emmy ban ngày (người dẫn chương trình phong cách sống xuất sắc) cho Nấu ăn tại nhà của Paula. Vào tháng 10 năm 2010, cô được chọn làm Đại nguyên soái của Giải đấu Hoa hồng.
Tranh cãi về chủng tộc
Vào tháng 6 năm 2013, Deen thấy mình là đối tượng bị truyền thông kiểm tra gắt gao. Nó đã trở nên công khai vào khoảng thời gian này khi cô thừa nhận sử dụng từ N trong một lần ký gửi hợp pháp vào tháng Năm. Deen và anh trai cô đã bị một cựu nhân viên kiện vì tội quấy rối chủng tộc và tình dục. Cô cũng tuyên bố rằng đã lâu rồi kể từ khi cô sử dụng thuật ngữ công kích trong lời khai của mình.
Deen phải đối mặt với những lời chỉ trích gay gắt cho việc nhập học của cô. Trong một video được đăng trên YouTube, cô thừa nhận rằng mình đã phạm sai lầm. "Ngôn ngữ không phù hợp, gây tổn thương là hoàn toàn, hoàn toàn không thể chấp nhận được", cô nói. Trong một video khác, Deen khẳng định rằng cô không phân biệt chủng tộc. "Màu da của bạn, tôn giáo của bạn, sở thích tình dục của bạn không quan trọng với tôi."
Phản ứng với tranh cãi này, Mạng lưới Thực phẩm đã quyết định không gia hạn hợp đồng của Deen với kênh truyền hình cáp. Một số người hâm mộ của Deen đã bày tỏ sự phẫn nộ về vụ nổ súng của Deen, để lại s trên trang của Food Network và đe dọa tẩy chay kênh này. Bất chấp những phản đối này, Food Network vẫn đứng trước quyết định chấm dứt mối quan hệ với Deen sau 11 năm.
Cuối tháng đó, Deen bị nhà xuất bản của cô, Ballantine Books bỏ rơi. Công ty xuất bản, một bộ phận của Ngôi nhà ngẫu nhiên, đã quyết định hủy cuốn sách nấu ăn sắp tới của cô Tân Ước của Paula Deen. Cuốn sách nấu ăn đã được phát hành vào tháng 10 và đã có doanh số đặt hàng trước mạnh mẽ.
Xây dựng lại sự nghiệp của cô ấy
Sau khi bị mạng lưới và nhà xuất bản bỏ rơi, Deen đã tìm cách lấy lại vị thế đầu bếp nổi tiếng của mình. Cô đã tiếp cận trực tiếp với người hâm mộ của mình thông qua tour diễn của mình với Trưởng khoa Paula sống!, một sự kiện có trình diễn nấu ăn. Vào tháng 6 năm 2014, Dean cũng đã công bố kế hoạch bắt đầu mạng trực tuyến của riêng mình. Mạng Paula Deen ra mắt vào tháng 9 năm 2014 với các chương trình gốc như Bữa ăn 20 phút và Đèn nấu ăn Paula.
Tiếp tục sự trở lại của cô ấy, Deen năm 2015 đã cạnh tranh Nhảy múa cùng các vì sao. Cuối năm 2016, cô bắt đầu tổ chứcPaula tích cực, một chương trình nấu ăn thân thiện với gia đình được ghi âm từ nhà cô ở Savannah, Georgia.